Um caso de intoxicação alimentar atingiu uma família neste último domingo (26), em Natal, após o consumo de um peixe do tipo bicuda (barracuda). Cinco pessoas passaram mal pouco tempo após a refeição, apresentando sintomas como náuseas, vômitos, diarreia, dores no corpo e sensação de formigamento.
Atualmente, apenas uma pessoa da família segue internada na UTI, enquanto as demais já se recuperam.
De acordo com informações, o quadro pode estar relacionado à ciguatoxina, uma substância que não altera o cheiro, sabor ou aparência do peixe e não é eliminada pelo cozimento.
O caso serve de alerta para os riscos no consumo de determinadas espécies e reforça a necessidade de maior fiscalização na comercialização desses alimentos.
