A Escola Agrícola de Jundiaí (EAJ), Unidade Acadêmica Especializada em Ciências Agrárias da Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN), realizou, na manhã da quarta-feira, 14 de outubro, o III Simpósio Potiguar de Ruminantes, durante a programação da 64ª Festa do Boi. Organizado por professores e estudantes da instituição, o evento reuniu cerca de 350 participantes, entre produtores rurais, criadores, estudantes, pesquisadores, técnicos e profissionais ligados à produção animal. As atividades aconteceram no Espaço Sebrae, no Parque de Exposições Aristófanes Fernandes, em Parnamirim.
O encontro teve como propósito aproximar o conhecimento científico das necessidades do campo, promovendo a troca de experiências e a discussão de tecnologias e estratégias capazes de contribuir para o desenvolvimento da pecuária no Rio Grande do Norte. A expressiva participação do público evidenciou o interesse por conhecimentos técnicos e científicos voltados à melhoria da produtividade, à eficiência dos sistemas de criação e à sustentabilidade das atividades pecuárias.
A programação contemplou temas estratégicos para as cadeias produtivas de bovinos e ovinos, com palestras sobre gestão de propriedades leiteiras, suplementação nutricional de bovinos de corte e utilização de alimentos e aditivos alternativos na alimentação de ovinos. As discussões abordaram desafios enfrentados pelos produtores e apresentaram possibilidades de aplicação de conhecimentos técnicos para melhorar os resultados das atividades agropecuárias.
Entre os destaques, a palestra Gestão que Gera Lucro: estratégias para uma pecuária de leite mais eficiente, ministrada por Paulo Godoi, abordou a importância do planejamento, do acompanhamento de indicadores produtivos e econômicos e da adoção de práticas de gestão para ampliar a rentabilidade das propriedades. O tema destacou a necessidade de compreender a atividade leiteira também como um empreendimento que exige organização, controle de custos e decisões fundamentadas em informações técnicas.
A suplementação nutricional de bovinos de corte também integrou a programação, com discussões sobre sua importância para o desempenho dos animais e a eficiência dos sistemas de produção. A temática é especialmente relevante para a pecuária potiguar, considerando as condições climáticas do semiárido nordestino e a variação sazonal na disponibilidade e na qualidade das forragens, fatores que exigem estratégias adequadas de manejo alimentar.
Outro assunto debatido foi a utilização de alimentos e aditivos alternativos na alimentação de ovinos, com enfoque em possibilidades de diversificação das dietas e melhoria do aproveitamento dos recursos nutricionais. A discussão apresentou alternativas de interesse para a ovinocultura regional, atividade que desempenha papel importante na economia rural e na geração de renda, especialmente entre pequenos produtores e agricultores familiares.
Universidade e produtores rurais mais próximos
Para o professor Ivan Max de Lacerda, diretor da Escola Agrícola de Jundiaí, a realização do Simpósio durante a Festa do Boi fortalece a missão da instituição de produzir conhecimentos e tecnologias que contribuam diretamente para o desenvolvimento da agropecuária do estado.
“A Escola Agrícola de Jundiaí tem um papel estratégico na geração e na difusão de conhecimentos e tecnologias que contribuam para o desenvolvimento da agropecuária do Rio Grande do Norte. Nosso compromisso é fazer com que esse conhecimento chegue aos produtores e produtoras rurais, sobretudo aos pequenos agricultores familiares, que muitas vezes enfrentam maiores dificuldades de acesso à informação e à assistência técnica. Esses produtores podem contar com a EAJ”, destaca o diretor.
Segundo Ivan Max, a participação da EAJ em eventos que reúnem produtores, pesquisadores e profissionais do setor também representa uma oportunidade de ampliar a presença da Universidade junto à sociedade e de conhecer mais de perto as demandas da produção agropecuária.
“A Universidade precisa estar cada vez mais próxima de quem produz, ouvindo suas necessidades, compartilhando conhecimentos e contribuindo para encontrar soluções para os desafios do campo. É isso que buscamos com a participação da EAJ na Festa do Boi”, acrescenta.
Ao promover o compartilhamento de conhecimentos e estimular a adoção de práticas tecnicamente fundamentadas, a EAJ/UFRN contribui para o fortalecimento das cadeias produtivas e para a construção de uma pecuária mais eficiente, sustentável e adaptada às condições do Rio Grande do Norte.
Foto: EAJ/UFRN
